Un ghid gourmet al Perlei Carpaților — de la ciorbă de la cabană, la fripturi la grătar.
Palatele regale ale Sinaiei și aerul curat de munte atrag toată atenția, dar scena culinară a orașului a devenit, discret, un motiv la fel de bun pentru a-l vizita. Fie că vrei o ciorbă tradițională de munte, o friptură ca la carte, sau o seară rafinată, aceste patru locuri merită să-ți construiești un weekend în jurul lor — și toate sunt la un drum scurt de Creative Lodging.
Pe drumul șerpuit spre Cota 1400, Cabana Schiori oferă ospitalitate montană rustică, așa cum trebuie — primitoare, caldă, deseori cu muzică locală live. Începe cu o ciorbă de fasole în pâine (servită într-o pâine scobită), continuă cu tocană de vânat și mămăligă sau ciolan afumat, și nu pleca fără papanași — cu smântână și dulceață de afine de pădure.
Chiar în centrul orașului, acest local luminos și modern e un favorit local pe bună dreptate. E cel mai bun loc din Sinaia pentru a-ți începe ziua — cafea artizanală și un meniu de mic dejun ca la carte — și la fel de bun pentru prânz sau cină, cu burgeri Black Angus și pizza la cuptor cu lemne, cu accente italienești.
Pe bulevardul principal, WooD e alegerea potrivită pentru o seară ca la carte — interioare calde, îmbrăcate în lemn, seturi acustice live în weekenduri, și un meniu construit în jurul cărnii de vită perfect rumenite. Acceptă și animale de companie, iar opțiunile vegetariene și vegane sunt mai inventive decât ai crede de la un steakhouse. Lasă loc și pentru desertul cu mere coapte.
O interpretare elegantă și modernă a bucătăriei tradiționale românești, ideală pentru o cină festivă. Pieptul de rață sous-vide cu sos de cireșe este vedeta meniului, alături de un șnițel de vită în crustă de ierburi și caracatiță la grătar pentru iubitorii de fructe de mare — totul servit cu un serviciu atent și o listă de vinuri bine aleasă, pentru o seară memorabilă.
Locurile de cină din weekend la WooD și LA ROQ se ocupă repede — rezervă din timp. Stabilește-te la Creative Lodging, iar fiecare dintre aceste patru locuri e la un drum scurt de ușa ta.
Vezi Apartamentele